12 août 2010
GELEES ET CONFITURES
CONFITURE D'ABRICOTS Pour 6 kg de fruits = 20 pots Retirer les noyaux des abricots. Reste un peu plus de 5 kg d'abricots. Mettre les abricots dans une bassine en cuivre avec 3 kg 500 de sucre, vous pouvez mélanger avec du sucre de canne. Ajouter 3 verres...